355014 چند توصیه برای خواب بهتر با مصرف لبنیات بررسی‌ها بیانگر این است مصرف شیر و لبنیات بر کیفیت خواب اثر می‌گذارد. <p>به گزارش جهانی پرس از ایسنا، با توجه به اینکه کمبود خواب با بسیاری از پیامدهای منفی سلامت جسمی و روانی مرتبط است؛ یک مسئله مهم در حوزه بهداشت عمومی به حساب می&zwnj;آید.</p> <p>با توجه به اینکه کمبود خواب می&zwnj;تواند با پیامدهای منفی همراه باشد بسیاری از مردم به دنبال درمان&zwnj;های خانگی ساده برای بهبود کیفیت الگوی خواب هستند.</p> <p>خوردن یک لیوان شیر گرم قبل از خواب، جزو روش&zwnj;های سنتی برای خواب بهتر به حساب می&zwnj;آید. خوردن یک لیوان شیر گرم قبل از خواب، سنتی است که در طول نسل&zwnj;های مختلف به منظور ایجاد آرامش، تسکین اضطراب و تسهیل خواب به کار گرفته شده است.</p> <p>بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، تریپتوفان یک &laquo;اسید آمینه&raquo; است که در غذاهای حاوی پروتئین وجود دارد و نقش مهمی در انتقال دهنده عصبی به سرتونین دارد. سروتونین، عامل تقویت خلق&zwnj;وخو است و سبب آرامش می&zwnj;شود و به عنوان پیش&zwnj;ساز در تولید هورمون ملاتونین عمل می&zwnj;کند.</p> <p>ملاتونین، به عنوان هورمون خواب معرفی شده و توسط مغز ترشح می&zwnj;شود و بدن را برای ورود به چرخه خواب آماده می&zwnj;کند.</p> <p>بررسی&zwnj;ها بیانگر این است، مصرف شیر و لبنیات به طور کلی باعث بهبود کیفیت خواب و تاثیر مثبت بر سلامت جسمی و روانی می&zwnj;شود. شیر و محصولات لبنی به میزان قابل توجهی تریپتوفان دارند و پیش&zwnj;ساز تولید ملاتونین است.</p> <p>پروتئین &laquo;لاکتالبومین&raquo; شیر، بیشترین میزان تریپتوفان در بین پروتئین&zwnj;های غذایی است.</p> <p>هنگامی که غلظت گلوکز خون بالاست مقدار بیشتری از تریپتوفان از سد خونی مغزی عبور می&zwnj;کند و منجر به خواب بهتر می&zwnj;شود. به منظور خواب بهتر، شیر را با کمی عسل یا ماست حاوی چند تکه میوه شیرین مثل خرما ترکیب شود.</p>